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【沖縄雑学】

●ふちゃぎ

沖縄で、十五夜のお供え物といえばふちゃぎ。
ふちゃぎ餅(ふちゃぎむーちー)とも呼ばれるこのお菓子は、平べったい楕円のお餅に蒸した小豆がまぶしてある、おはぎに似た食べ物です。ふちゃぎには甘いものと、甘くないものの二種類の味があり、中には色違いの赤いものもあります。

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