---

【農･海産物】
(もずく)
●もずく[本部町]
うみぶどうと共に､沖縄の海の恵みであるもずくは､その生産量の9割が沖縄で収穫されています｡
もずくのぬめり成分には『ﾌｺｲﾀﾞﾝ』と呼ばれる水溶性の食物繊維が含まれており､それには『抗がん作用』､『抗腫瘍作用』､『抗炎症作用』､『ﾋﾟﾛﾘ菌除去作用』､『血栓防止作用』､『ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ抑制作用』､『血圧抑制作用』など様々な効能があり､長寿県･沖縄の食生活を支えてきたと言われています｡

ｻｲﾄTOPへ戻る

■このHPを友達に教える

---

IDEAco..,Ltd