【農・海産物】
(海ぶどう)
●海ぶどう[恩納村]
「海ぶどう」は、近年の沖縄ブームでメディア等に取り上げられ、今では沖縄のお土産の中でも常に上位に上がるほどの人気ぶりです。プチプチとした食感がキャビアに似ているといわれています。キャビアのように高額な食材ではありませんが、爽やかな海の香りが魅力で、観光客の間でもリピーターがとても多いようです。
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