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沖縄料理レシピ 家庭で手軽にクッキング


お手軽レシピ・ぽーぽーレシピ

【材料(4〜5枚分)】

・小麦粉・・・1カップ
・水・・・1カップ
・卵・・・1個
・塩・・・少々
・油味噌・・・適量
・サラダ油・・・少々

ぽーぽー


ぽーぽー

【作り方】

@小麦粉をボールに入れ、水を少しずつ加え、溶いた卵と塩少々を混ぜ合わせます。

A熱したフライパンに油をしき、@をお玉1杯分薄く延ばすように広げて両面を焼きます。
※生地が厚いと巻きづらいので、注意しましょう!!

B焼いた生地を大きめの皿にあげて油味噌を薄く延ばすように塗り、棒状にグルグルと巻けば完成。






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