【昆布の効能】 昆布には、食物繊維が多く含まれ、腸内をきれいにする効果があるといわれています。 また、血中コレステロールを下げるアルギン酸や骨を作るカルシウムなど、各種ミネラル、ビタミンが豊富な健康食品です。 しかもカロリーは、ほとんどゼロに近く、ダイエット食品としても最適です。 切干大根を入れたりしてみると、より美味しく食べることができます。
